Zatiaľ čo sú sviatky v plnom prúde a my sa práve začíname vzďaľovať od novoročného občerstvenia, TravelAsk vás pozýva na virtuálny výlet do čínskych hôr a pozrite sa, čo sa tu pripravuje na Nový rok.
V prvom rade treba pripomenúť, že Číňania neoslavujú Nový rok 1. januára, čo je bežný Nový rok vo svete, ale lunárny Nový rok: o tomto sviatku sme vás už informovali. Tento rok sa bude sviatok oslavovať veľmi skoro, 22. januára. Na slávnostnom stole nesmú chýbať sladkosti a dezerty. Aké dezerty sa teda tradične vyrábajú v Číne?
Možno vás to prekvapí, ale žiadny sviatok sa nezaobíde bez slnečnicových semienok: Číňania ich jednoducho zbožňujú, a to nielen počas sviatkov. Na stole nesmú chýbať ani sezónne gaštany, jablká v karameli, orechy a mnoho ďalšieho. Hrdinka videa sa rozhodla, že si všetky tieto pochúťky pripraví sama, tak ako to kedysi robila jej rodina, keď bola ešte dieťa. Jednou z obľúbených sviatočných pochúťok sú kandizované plody hlohu. V Číne o nich dokonca existuje ľudová rozprávka. Podľa nej ochorela obľúbená konkubína cisára z dynastie Song. Žiadny z dvorných lekárov jej nedokázal pomôcť, a tak sa panovník rozhodol požiadať o pomoc lekárov z celej krajiny. Jeden z lekárov predpísal konkubíne veľmi nezvyčajnú liečbu: červené bobule hlohu v glazúre z lízanky. Samozrejme, všetci o tejto metóde pochybovali, ale konkubína ochutnala liek a čoskoro sa uzdravila. Plody hlohu sa dodnes považujú nielen za chutnú pochúťku, ale aj za veľmi užitočné. Pozrite sa, ako sa tento zázračný liek pripravuje, ako aj na ďalšie tradičné čínske novoročné dezerty. 7 hotelov s najextravagantnejšími službami Zistite tiež, prečo Čína miluje sladkosti z Ruska.
Zdieľať:
Súvisiace príspevky
Fascinujúce video: ako sa Čína pripravuje na Nový rok a prečo je všetko červené
Oheň nepáli, voda sa nerozpúšťa: čínska spoločnosť vynašla netaviacu sa zmrzlinu
Videá zábavných psov, ktorí sa veľmi tešia na dobroty
Island hopping: 10 dôvodov, prečo aspoň raz v živote navštíviť Maurícius
Video na upokojenie používateľov: ako hlasno žerie hladná korytnačka
