Archeológovia zistili, že ľudia v starovekom Egypte už naplno včelárili. Je neuveriteľné, že včelárstvo sa v poľnohospodárstve rozvíja už niekoľko tisíc rokov. Starí Egypťania používali med na balzamovanie a Gréci ho používali na konzervovanie potravín. Včely sa vyskytujú na všetkých kontinentoch okrem Antarktídy. Na výrobu 100 gramov sladkej pochúťky tieto včelie robotnice rozkvitnú približne milión kvetov. Inými slovami, jedna včela môže za jeden deň pokryť plochu viac ako 12 hektárov.
Mnoho ľudí každoročne utrpí uštipnutie včelou, ale existujú aj celkom neškodné, bezžihadlové druhy. Jednou z nich je Tetragonula carbonaria. Tieto včely majú úle v dutinách veľkých stromov v Austrálii. Ich domovy sú jedinečné tým, že vyzerajú ako špirály točiace sa smerom nahor. Med sa neukladá do bežných medových šestnástok, ale do sudov, ktoré tvoria plásty. Predpokladá sa, že tento spôsob konštrukcie zlepšuje cirkuláciu vzduchu a prispieva k efektívnejšiemu rozdeleniu vnútorného priestoru. Všetky špirálové steny úľa sú pokryté vrstvou živice, ktorá má antibakteriálny účinok. Lepkavá zmes odstraňuje všetky nečistoty vrátane vírusov a baktérií z každej včely, ktorá sa vracia do úľa. Okrem toho tá istá živica chráni včelí domov pred vonkajšími nepriateľmi. Pomocou zmesi živice, vosku a zeminy včely strážkyne mumifikujú chrobáky a iných votrelcov. Dokonca sa pokúšajú útočiť na ľudí guľôčkami tejto látky. 22-ročná Japonka si vyskúšala, ako sa žije 19 dní na opustenom ostrove bez jedla a vody Samotné včely medonosné vyzerajú skôr ako obyčajné muchy. Med z ich strukov má mimoriadne trpkú chuť a príjemnú vôňu.
„>
Zdieľať: